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「葡京注册自动送18元」东城20家豆腐作坊面临“空窗期”,周边居民还能吃到豆腐吗?

2020-01-10 15:47:30 阅读量:1116

原标题:「葡京注册自动送18元」东城20家豆腐作坊面临“空窗期”,周边居民还能吃到豆腐吗?

「葡京注册自动送18元」东城20家豆腐作坊面临“空窗期”,周边居民还能吃到豆腐吗?

葡京注册自动送18元,一边是厂租即将到期,面临停产;一边却是加工中心尚未建成,无法入驻。连日来,东莞市东城街道的20几家豆腐作坊档主很着急,“中间的三个月‘空窗期’作坊无法开工,怎么生产豆腐呢?”对此,8月9日下午,东莞市食药监局东城分局表示,东城食品小作坊集中加工中心正在抓紧建设,场地选址也经过了调研,将通过市场调节保障居民有放心安全的豆制品供应。

担忧

三个月“空窗期”怎么办才好

国旺食品有限公司位于东城温塘菴元新路,里面聚集了20多家个体豆腐作坊,是个典型的豆制品集中加工区。档主阿海介绍,“国旺是2005年成立的,我们这些小作坊只需要每月缴纳2200元租金,在这里进行规范生产就行了。目前,东城、莞城每天市面上超过半成的豆制品都来源于国旺。”

然而,到8月31日,国旺公司与温塘菴元股份经济合作社的厂房租赁合同即将到期,当地村委会不愿意再续租,这就意味着这20多家豆腐作坊全部要搬迁。让作坊老板们着急的是,虽然即将搬迁,但东城的食品小作坊加工中心要到今年12月份才能运营。中间的这三个月,豆腐作坊面临无处可去的窘境。

9日上午,记者找到了正在建设中的东城小作坊集中加工中心。该中心由两片独立的厂房组成,中间用天桥的形式连接。目前,这两处厂房改建还未正式启动,不过,一楼空地上已堆放了不少建筑垃圾。加工中心外墙上张贴着一份加工中心的简介,上面注明,“中心总投资超过2000万元,首期建筑面积11547平方米,建成后有豆制品生产车间21间、烧腊卤制品生产车间31间、包装类食品生产车间2000平方米。”

建设运营方负责人黄先生介绍,东城小食品集中加工中心计划于今年12月1日正式运营。他表示,为了做好中心的污水处理,他们将投入500万元来建设污水池以及处理设备,一切都会符合国家要求。

回应

选址有调研,豆腐供应市场调节

对于众多豆腐作坊主来说,他们更希望社区能续租,加工中心就地升级,那就不用停产搬迁了。因此,国旺公司向相关部门也提交了申请,希望能续约。

不过,国旺公司的厂房属于温塘经济联合社集体物业,经村民集体讨论,决定不再与国旺公司续租约,这令作坊档主阿海很沮丧。阿海说,“其实我们的环保手续都是齐全、合法的,可能豆腐处理流出的水有一些异味,影响到了周边居民。”

而对作坊档主们面临的困难,东莞市食品药品监督管理局东城分局回应称,为了科学选址,保障食品小作坊(熟食)集中加工中心项目更好落实整体规划,该局邀请市食药监局相关科室,街道环保等部门组成联合调研组,对多个地方进行了实地考察。

“综合考虑了选址交通情况、厂房面积、周边环境卫生等因素,最终选定了樟村社区银岭工业区3号、5号厂房作为小作坊集中加工中心建设场地。之后,综合考虑运营方投资能力、管理运营和开拓市场经验等方面因素,审议选定运营公司。”

而对于生活在东城的居民而言,更关心的是,三个月的“空窗期”市场上还能买到豆腐吗?对此,工作人员表示,豆制品经营是市场行为,豆制品供应将通过市场调节形式实现平衡。目前,全市在推动食品小作坊集中加工中心建设,将更好保障放心安全的豆制品供应。

记者了解到,作为今年东莞十件民生实事之一,今年底,每个镇街(园区)都要至少建成1个集中加工中心,相邻镇街(园区)可合作共建集中加工中心,全市将基本实现食品小作坊集中管理。目前,全市的加工中心建设正在抓紧进行,并出台了相关的补贴政策,鼓励镇街加快进度。

【记者】欧雅琴

【作者】 欧雅琴

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端